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过来人手把手教你学会开小型餐厅
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过来人手把手教你学会开小型餐厅

每年都有很多人试图开餐馆,但他们中的许多人以关门告终。如果你也想加入餐饮业,这门课会告诉你开第一家小餐馆的安全方式,提高你开店的成功率。在小餐馆创业的过程中,有很多问题很容易被忽视。宋宣老师会给你一套避坑指南:为什么厨房主管比厨师更重要?为什么你不能有太多的菜,不用担心外卖呢?这些问题在课堂上都有答案。

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