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中式快餐馆套餐制作全套视频教程+快餐店全攻略 特色餐饮配方资料
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中式快餐馆套餐制作全套视频教程+快餐店全攻略 特色餐饮配方资料

中式快餐店套餐制作全套视频教程+快餐店全策略 特色餐饮配方资料这套信息包括:中国快餐店套餐全套视频教程+中国快餐生产和快餐店管理全策略PDF电子书+如何开设自己的餐饮特许经营快餐店+中国快餐店开业指导手册和其他必要的开业信息。花这么少的钱得到这么多好的信息,绝对是值得的!不要错过,一定要回头看。1.中国快餐馆套餐全套视频教程(上下集)60 [NeadPay]
鸡蛋灌饼制作视频教程
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鸡蛋灌饼制作视频教程

鸡蛋蛋糕是一种由鸡蛋和面粉制成的小吃。它起源于河南省信阳市的特色传统名点,深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入半熟的蛋糕中,继续煎烤,蛋皮酥脆,蛋香。鸡蛋蛋糕也是一种早餐,有鸡蛋、面条、蔬菜、营养和方便,非常受欢迎,是河南省的特色小吃之一。
正宗实体店炒粉炒面炒饭系列技术配方教程
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正宗实体店炒粉炒面炒饭系列技术配方教程

 正宗实体店炒面炒饭技术配方教程 夜市小吃创业技术视频教程高清视频 包教包会炒米粉炒面炒饭是著名的中国传统小吃之一,是一种经典的传统小吃,属于闽南菜,是一道受欢迎的菜。主要成分是米粉,用卷心菜和其他蔬菜炒。炒米粉是一种广东小吃。经典的炒面是加一个鸡蛋,然后放一些季节性的配菜,大多是豆芽(全年)、卷心菜(夏天)、生菜(春天、秋天、冬天)。这套技术教程包括炒面和炒饭,都是超清晰的视频教程,文本数据配方,特点是味道香,越吃越香,非常适合街头创业的朋友。
正宗重庆烤鱼_万州诸葛烤鱼全套配方技术教程全41套
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正宗重庆烤鱼_万州诸葛烤鱼全套配方技术教程全41套

 正宗重庆烤鱼_万州诸葛烤鱼全套配方技术教程41套 诸葛烤鱼是一道特色传统名菜,属于川菜或湘菜。烤鱼系列以烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为主要特色,分为辣、香两大系列。据说三国时期,刘备、关羽、张飞聚集在皇榜下,在桃花园结义,牺牲世界,复宰牛设酒,聚集乡镇勇士,得到300多人,在桃园喝醉,大鱼大肉快乐!在此期间,一位姓张的厨师负责烹饪。他独特的技能是炭火烤鱼,醇厚可口,新鲜可口!刘备和其他人都很高兴。喝完酒后,他士气很好。刘备挥舞着刀说:“如果你有好的烹饪技巧,当记忆技巧”后,刘备登基,把烤鱼定为蜀国国菜。三国三结义烤鱼就来了。
饕餮盛宴之鸡蛋灌饼视频学习课程
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饕餮盛宴之鸡蛋灌饼视频学习课程

鸡蛋灌饼视频学习课程更新  1.鸡蛋灌饼工具采购介绍介绍.mp4(169.12M)  2.鸡蛋灌饼批量生产工具演示.mp4(227.95M)  3.成品制作鸡蛋灌饼,拆饼看隔层面积.mp4(385.45m)  4.鸡蛋灌饼成品灌蛋煎饼的过程.mp4(305.46M)  5.蛋饼批量生产工具讲解.mp4(398.69M)
手工自制辣条教程
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手工自制辣条教程

 手工辣条制作配方视频教程 喜欢吃辣条还担心不健康?今天他来了!自制辣条不仅好吃,而且健康!辣条制作辣条制作-上  .mp4(288.05m)辣条制作-下.mp4(832.10m)
哈尔滨杨国福麻辣烫底料高汤配方及制作教程最新版
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哈尔滨杨国福麻辣烫底料高汤配方及制作教程最新版

 最新版本的哈尔滨杨国福麻辣烫底料汤配方及制作教程  哈尔滨杨X福麻辣汤底料汤配方及制作教程  2015版  材料说明:  这个配方是根据2015年杨X福内部培训学员的笔记编写的。与肖恩和四川麻辣烫配方相比,制作工艺大致相同,但配方不同,这也是每个家庭口味不同的原因。不能说哪个好哪个坏,各有特色,口味不同。一、 高汤制作  1. 汤料比例高  100斤水,  盐500克,  200克味精,200克花雕酒, 300克鸡精(四宝老母鸡粉最佳厨师),  冰糖200克,  600克奶粉(普通全脂速溶奶粉),  麻椒80克,  白胡椒100克, 250克红色泡椒, 炒好的麻辣烫底料(见二、底料制作)2斤62, 黄油(牛腰窝油)3斤, 2根牛腿骨(约4-5斤,也可用于牛的其他部位)、2个鸡架(即肉少的鸡骨)、300克葱(切成3寸段)、100克姜(切片)。  小知识:区分黄油和牛股  黄油:看黄油表面是否新鲜,闻闻是否有异味。  牛骨:牛骨髓的颜色,乳白色是新鲜的。鲜红色或深红色不新鲜,触摸表面是否粘,好的牛骨反复触摸不粘,闻牛骨是否有异味  提示:黄油,如果牛骨质量不好,使用时会出现乱汤(汤中有脑状物)。或者汤里有小疙瘩,也是因为牛油牛骨质量差,奶粉会起疙瘩。通常这种情况下,汤不密集,粘度不够,味道和颜色变化很大。严重的话,汤看起来和剩汤差不多。

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