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河南炖面制作工艺(羊肉汤制作工艺)配方河南炖面、洛阳水席、开封馒头，又称河南三大名小吃。河南炖面是从西安馒头演变而来的。西安的泡模是清朝传到河南的，因为河南人不喜欢吃模特 吃面条，把它演变成炖面条。所以一般来说，炖面条是羊肉炖面条。羊肉汤应与羊肉和羊骨一起煮5小时以上，加入七八种中药。煮好的汤很香，羊肉汤很清楚 [NeadPay]

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韩国烹饪技术教学视频 韩国特色小吃技术配方韩国泡菜历史悠久，享誉世界。它是韩国人一日三餐必不可少的美味佳肴！韩国泡菜的制作并不复杂。在韩国，几乎所有的女性都有独特的泡菜技巧。韩国泡菜的制作不同于中国泡菜。它的制作是与其他调味料混合在主要原料中发酵而成。由于其独特的制作工艺，产品口感独特，不仅美味，而且营养清爽。厌倦了吃肉菜，换泡菜， [NeadPay]

资料内容：包括学习资料和视频 共278M包括以下文件：1、制作刀削面、拉面讲解(视频)2、山西刀削面制作讲解(视频)3、拉面制作，做法，滑条解释(视频)4、山西刀削面＋肉卤汁 制作方法(视频)5、刀削面的制作技术配方(文字)6、制作山西拉面的技术配方(文字) [NeadPay]

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正宗传统豆腐大脑晶体制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术豆腐脑晶教程 豆腐是豆腐花，又称老豆腐，豆腐是一种由大豆蛋白制成的高营养食品。主要分为甜、咸两种吃法。 一般来说，甜食主要分布在中国南方(江南咸)、在香港和台湾，咸食在中国北方。豆花制作必须先浸泡大豆，根据品种或个人喜好大约4到8小时。 [NeadPay]