了解餐饮业各种法律关系的特点
了解餐饮企业服务与法律的关系
学习如何划分餐饮企业的人身伤害责任
学习如何划分餐饮企业的财产安全责任
掌握如何确认保管合同的权利和义务
课程意义:
本课程结合餐饮业的特点和实践,从营销的角度为餐饮企业的经营和安全管理提供了具有行业指导现实意义的知识和策略。
课程提纲:
第一讲 餐饮服务与餐饮法规的关系
第二讲 餐饮经营与法律法规的关系
第三讲 餐饮企业对客户人身安全的义务(上)
第四讲 餐饮企业对客户人身安全的义务(中)
第五讲 餐饮企业对顾客人身安全的义务(下)
第六讲 餐饮企业有义务安全客户的财产
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贺学良 餐饮企业法律风险与危机管理
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