据说馄饨的历史可以追溯到2000年前的汉代。新疆出土了1300多年前完整的唐代馄饨。饺子煮熟后，它不是单独拿出来吃的。相反，它和汤一起放在碗里，所以当时人们称饺子为“馄饨”.一说是为了纪念盘古开天墙地，结束混沌状态，另一说是取其与“浑囤” 谐音意味着“全粮”，所以宋代人用馄饨祭祖，还有“冬至馄饨夏至面”的说法。馄饨在四川被称为“抄手”，广东被称为“馄饨”，湖北被称为“
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