领导是有人愿意跟随你的能力。这种能力是人类激励和被激励的过程。与其盘点财产,不如盘点人。所有的“胜利”都离不开人类的动力! 全国餐饮酒店业人才短缺已成为普遍现象。高层缺,中层缺,基层缺;招人难,选人难,用人难,教育难,留人难!如何解决,学习选人的艺术,理解留住人的方式,启用人的工具,教育人的方法,这部电影帮助老板轻松生活,帮助企业基础永恒! 主讲人简介: 周忠亭:北京火山电力文化传播有限公司特聘高级讲师、中成伟业酒店管理教育集团董事长、教授;北京大学旅游酒店餐饮EMBA发展战略研究小组主任;金钥匙国际酒店管理学院院长(中国区),顺丰餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、顺和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团等123家大中型餐饮酒店企业成功引进实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效定格管理法、七步营销建设体系等。并为全国数千家酒店会员企业提供长期的教学咨询服务,赢得了客户的高度评价。他出版的培训光盘包括:《餐饮酒店股权激励总体解决方案》、“赢在领导力上”、酒店绩效考核实战宝典提升三倍业绩、酒店营销策划实战宝典提升三倍业绩、《厨房管理实战宝典》《超级餐饮管理》、菜品创新方法。