易钟 向海底捞学服务-雇佣员工的大脑
易钟 向海底捞学习服务:雇佣员工的大脑-易钟 内容简介:海底捞著名的管理谚语是这样说的:如果员工只是严格遵守制度和流程,这相当于雇佣他的手,这是最亏损的生意,最有价值的人是大脑,因为他有创造力。归根结底,企业的成功是人才管理的成功。事实上,大多数海底捞的亲密服务和创意惊喜都是由员工自己创造的。雇佣员工的大脑是我们应该认真学习的地方。 海底捞成立于1994年,是一家集四川海底捞餐饮有限公司特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉等城市都有直营连锁餐厅。