易钟 向海底捞学服务-雇佣员工的大脑

易钟 向海底捞学习服务:雇佣员工的大脑-易钟 内容简介：海底捞著名的管理谚语是这样说的：如果员工只是严格遵守制度和流程，这相当于雇佣他的手，这是最亏损的生意，最有价值的人是大脑，因为他有创造力。归根结底，企业的成功是人才管理的成功。事实上，大多数海底捞的亲密服务和创意惊喜都是由员工自己创造的。雇佣员工的大脑是我们应该认真学习的地方。
 
 海底捞成立于1994年，是一家集四川海底捞餐饮有限公司特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉等城市都有直营连锁餐厅。
 
 
 
 讲座视频要点：
 
 如何调动员工的积极性和创造力？
 
 员工创造性与个性化服务的关系是什么？
 
 如何激发员工的创造力？
 
 如何从细节上提高服务质量？
 
 
 
 易钟：北京中益视野酒店管理有限公司总经理，中国餐饮人员俱乐部创始人，23班著名教师内部培训小组高级讲师。毕业于酒店管理专业，剑桥商务管理专业，ISO9002国际质量认证审查员，在开元旅游集团等四星级酒店十大酒店管理集团之一，一直从事酒店和服务业的准备、规划、管理和培训，积累了丰富的管理和培训经验和独特的理念，多次在国家服务管理论坛和公开课上发表专家演讲和讲座。