易钟 向海底捞学习服务:个性化服务赢得一切——易钟 内容简介:虽然在餐厅吃饭的客人都在吃饭,但吃饭的目的和需求有很多种,包括填饱肚子、家庭聚会、生日聚会、商务宴会、朋友聚会、情人约会等。因此,标准和统一的酒店服务标准能力有限,个性化的服务可以赢得一切。那海底捞如何提供个性化服务呢?那海底捞如何提供个性化服务呢?个性化服务的前提是什么?听了易钟老师的课,你就知道了。 海底捞成立于1994年,是一家集四川海底捞餐饮有限公司特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉等城市都有直营连锁餐厅。