课程-游人客栈

 《现代酒店管理与管理》课程从战略角度分析了中国酒店业的发展过程、中国酒店业的发展现状、中国餐饮业市场、中国酒店十大趋势、新技术对酒店的影响等主要内容。此外，讲师还讲述了一系列精彩的内容，如中国酒店的投资和管理、中国酒店面临的机遇和挑战以及酒店集团化的发展趋势。专家简介：魏小安 著名旅游酒店专家、中国社会科学院旅游研究中心高级研究员，曾担任国家旅游局政策法规司司长、旅行社酒店管理司司长、规划发展财务司司长、中国烹饪协会副会长。其《中国酒店批评》、大量的研究，如旅游强国之路，对行业影响很大。

BENET课程介绍： 北京大学青鸟APTECHBENET（网络工程师）培训课程是一门系统、专业的社会培训课程，为那些有兴趣进入这个新兴行业寻求发展的人提供了一个飞跃 梦桥。北京阿博泰克北京大学青鸟信息技术有限公司于2007年1月隆重推出BENET，以满足社会和学生的需求，满足新技术、新产品快速发展的需要。 2.0产品。 BENET2.0在设计之初，进行了3个月的全面、多角度的市场调研。目的是充分了解企业、用户和最终用户的需求，提高产品的实用性，真正实现产品与企业需求之间的“零距离”。

易钟，2006年中国培训师竞争力排行榜，被评为中国十大餐饮管理专家，并担任多家酒店的高级管理顾问。毕业于酒店管理专业，剑桥商务管理专业，iso900 2.国际质量认证内审员。他曾在中国十大酒店管理集团之一开元旅游集团等两家四星级酒店工作。他一直从事酒店和服务业的准备、规划、管理和培训。他在管理和培训方面积累了丰富的经验和独特的理念。他培训并指导了数百家酒店/餐饮企业。 本课程介绍了酒店餐饮服务质量管理方法： 随着酒店市场竞争的加剧和客户的日益成熟，客户对酒店服务质量的要求越来越高，服务质量已成为酒店在新的市场竞争中脱颖而出的重要武器。服务质量是酒店的生命线。如何加强酒店服务质量管理，树立良好的酒店服务形象，为客人提供满意的服务，以优质的服务赢得客户忠诚，获得竞争优势，是许多酒店经理关注的重要问题。本课程讲师在国内知名酒店公司工作，从基层服务员到企业总经理，在酒店服务管理方面具有丰富的实践经验和独特的经营经验。课程中的许多新思维让学生耳目一新。本课程的重要意义在于，企业可以从本课程中分享一系列有价值的酒店服务质量实践经验，让企业在听完课程后知道更多。

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 课程提纲    第一部分 服务三法宝第二部分 非五星级客户服务流程  一、我用什么来面对你我的客户？  二、了解客户的心  1.构成客户需求的三个维度  2.快速找到客户需求  3.揭开需求表面的“面纱”  三、快速判断客户要求是否合理  四、如何处理合理的要求  1.给客户更多的情感关注  2.降低客户期望的三个步骤 

 王立刚 零基础入门微营销共5集课程大纲：　　一、微营销定位　　1、微营销是什么？　　(1)微博　　(2)微信　　(3)微电商　　2、为什么要用微营销？　　(1)工具　　(2)用户　　(3)渠道

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北京中易视野酒店管理有限公司总经理易钟，中国餐饮人员俱乐部创始人，23班名师内训团高级     讲师。2006年中国培训师竞争力排行榜被评为中国十大餐饮管理专家、北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师、多家培训公司特聘高级讲师、多家酒店高级管理顾问。他曾在中国十大酒店管理集团之一——开元旅游集团等两家四星级酒店工作。他一直从事酒店和服务业的筹备、规划、管理和培训。他在管理和培训方面积累了丰富的经验和独特的理念。他在全国服务管理论坛和公开课上多次发表专家演讲和讲座。

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