健康-游人客栈

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健康未来-七个颠覆你思想的演讲
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健康未来-七个颠覆你思想的演讲

课程介绍这个特殊的迷你课程包含了斯坦福大学最有创造力的学者讲述的七个人类健康前沿研究领域的启发性故事。从TED的形式来看,每位演讲者只需10到20分钟就可以高度总结他的研究主题。共同学习斯坦福大学最新最激动人心的科学发现,如神经科学、生物工程、脑成像和心理学。 讲师:Jennifer Raymond职业:斯坦福大学EJLB基金会研究员
耶鲁大学开放课程-有关食物的心理学,生物学和政治学
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耶鲁大学开放课程-有关食物的心理学,生物学和政治学

本课程涵盖了饮食研究,因为它会影响每个人的健康。 主题包括口味偏好、对食物的厌恶、食物宗教、食物舒适性、社会仪式饮食,以及对食物问题的社会规范的责任。 可持续农业、有机农业食品,讨论转基因食品、营养政策、农业和食品工业等政治问题。 还审查了营养不良的问题,如饮食障碍、肥胖和全球影响儿童食品广告的原因、贫穷和食物,以及现代环境如何影响每个人的饮食习惯。 This course encompasses the study of eating as it affects the health and well-being of every human. Topics include taste preferences, food aversions, the regulation of hunger and satiety, food as comfort and friendship, eating as social ritual, and social norms of blame for food problems. The politics of food discusses issues such as sustainable agriculture, organic farming, genetically modified foods, nutrition policy, and the influence of food and agriculture industries. Also examined are problems such as malnutrition, eating disorders, and the global obesity epidemic; the impact of food advertising aimed at children; poverty and food; and how each inidual's eating is affected by the modern environment.
罗筱凤 蔬菜产业讲座
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罗筱凤 蔬菜产业讲座

 罗筱凤 蔬菜产业讲座园艺与景观系    罗筱凤邀请公共部门专家讲授台湾重要蔬菜问题和未来前景,包括莴苣、绿竹笋、金针菜、十字花科蔬菜、香草植物和有机蔬菜。本课程共 34 讲,包含:单元 1.香草植物栽培实践及增值生产前景 - 蔡月夏单元 2.蔬菜种间杂交及其产业前景 - 邱金春单元 3.金针菜的产销现状和前景 - 林学诗
迷罗 24节气养生与瑜伽相结合养生
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迷罗 24节气养生与瑜伽相结合养生

 迷罗将中医、瑜伽和24个节气结合起来,谈论养生。它结合了传统的经络保健方法、瑜伽改进方法和作者自己祖传的饮食疗法。对于每年24个节气,它提出了三种不同的保健方法来匹配它们,用饮食来滋养内部,用瑜伽来调节外部,然后用经络来沟通内部和外部,告诉你如何在实践中保持健康。

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