忠亭 郭海鸥 马磊 餐饮酒店4D现场管理高清
主讲专家简介:周忠亭,中成伟业管理教育集团董事长、教授、北京大学旅游酒店餐饮EMBA发展战略研究小组主任、金钥匙国际酒店管理学院(中国)院长、顺丰餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、顺和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食品第一酒店集团等13家大中型餐饮酒店企业成功引进实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效冻结管理法、七步营销建设体系等,并为全国数千家酒店会员企业提供长期的教学咨询服务,得到了客户的高度评价。他出版的CD包括:《餐饮酒店股权激励总体解决方案》、“餐饮酒店总裁修炼:赢在领导力上、酒店绩效考核实战宝典提升三倍、酒店策划营销实战宝典提升三倍业绩、《厨政管理实战宝典》、《餐饮菜品创新方法》。